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Salle 4. Le voyage de l'huile et de l'olivier
De même que nos ancêtres, nous aussi nous pouvons dire que la Méditerranée commence et se termine avec l'olivier. L'huile d'olive est, depuis des millénaires, l'un des produits et des marchandises les plus précieux de la Méditerranée.
Les zones de production oléicoles l'exportaient, à un prix élevé, vers les populations qui n'étaient pas à même de la produire et qui, bientôt, s'essayaient à la culture de l'olivier.
L'huile et l'olivier se sont donc diffusés vers l'occident, dans tout le monde connu à l'époque, des côtes de Syrie et de Palestine jusqu'à l'Océan Atlantique. Pendant ce voyage l'olivier a vu la naissance de certaines civilisations parmi les plus importantes de l'antiquité.

Ce qu'on peut voir 
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Sur fond de pays et routes parcourues par les navigateurs et par les aventureux marchands mycéniens, phéniciens et grecs, des pièces rares et suggestives trouvées dans d'anciennes épaves, des récipients commerciaux, des mosaïques et peintures anciennes illustrent le voyage d'un produit et d'un arbre qui sont devenus le symbole de la Méditerranée.

Mosaïque représentant la navigation
La mosaïque représente une embarcation à voile carrée sur laquelle se trouvent deux figures féminines. Aux pieds du mât, on distingue 4 amphores de formes différentes, dont certaines destinées au transport de l'huile.
L'huile, pendant des millénaires, a voyagé à travers la Méditerranée dans des récipients en céramique.

Matériau: tesselles polychromes
Dimension: L 153,5 cm, H 101 cm
Technique de fabrication: mosaïque
Provenance: Italie méridionale
Datation: II - III siècles après J.C.
Fonction: carrelage à mosaïque